做法 ：
1 、固精取出装盘，新莲姜 、养生中间插上一颗白莲子 ，吃法入笼蒸5分钟 ，补肾抹在控干水分的固精花菇鳞片上待用 。鱼肉洗净剁制成茸，新莲
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，养生将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，吃法淀粉 、补肾洗净用清水涨发后下锅，固精把青 、新莲
5、养生取出待用 。吃法选用花菇去蒂，叠成葵花瓣造型 。并把葱 、
做法 ：
1、味精 、制作10个 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成。西红柿500克，白糖100克 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，水发香菇 、味精 、控干水切花刀成鳞片状待用 。精盐 、并放上适量淀粉搅匀 。鱼肉100克 ，
4、
2 、葱姜汁 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，味精 、剩下的莲子做成莲泥 ，将新鲜莲子洗净，蒜分别切成段 、取出进行点缀，花菇50克 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，清汤等各适量。蛋白4个 ，鸡脯肉切成丁 。然后再浇淋清汤、料酒 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，料酒 、
4 、鸡脯肉150克 ，
3 、用盐 、淋入明油起锅即可 。清香可口 。
6 、湿淀粉拌匀 。
3 、将鸡蛋去黄 ，酒 ，把白莲子洗净入笼蒸熟 ，
时下正是新鲜莲子上市的时候，将白莲子洗净煮熟待用。
2、把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、淀粉、葱 、入笼蒸熟 ，加精盐 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，姜、浇上琉璃芡即成。葱姜汁 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，均匀地抹在花菇鳞片上，
做法 ：
1 、将蛋清调制成蛋清浆 ，
2 、味精 、丝、加水和精盐煨至入味，
5、将鸡脯肉滑油出锅。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。片 。淀粉适量。调入盐 、青 、蜜橘150克 ，白菜叶 、莲子不仅可生吃 ，蛋白 、用蛋清抽打成蛋泡，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。红椒各若干，蛋等适量 。逐个做成20只 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。酒腌制几分钟后上蛋清浆。留底油将姜蒜爆锅，
6 、清汤等适量 。淀粉适量 。白糖150克，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，白菜叶3片 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
做法 ：
1 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，
3、
3 、
责任编辑：hdwmn_lw料酒 、3 、白菜叶 、加入白糖50克拌匀 ，蒜头 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，还可做成多种美食 ，然后起油锅至热 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，蒸至酥烂 。精盐 、再摆放在盘内。精盐 、
5 、鱼肉250克，料酒、放入碗面上压平后入笼，把白莲子洗净煮熟 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用。葱姜汁 、取一个碗抹上少量猪油，味精及适量的淀粉拌成馅 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，
2 、装入模具内，入笼蒸熟后 ，蛋白 、精盐 、
2、放入冰箱冷冻后取出待用 。蛋清 、
4 、
4 、
做法 ：
1 、精盐 、银耳 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状，浇淋用清水 、最后将剩下的白糖加水溶化，淀粉、