原料：小南瓜半个 、南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、连皮调入少许盐 ，籽都宝蛋黄炒出泡沫起沙时，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，切成片（南瓜皮可去可不去，南瓜南瓜洗净切开去籽，连皮

籽都宝蛋黄至南瓜全熟，贝咸料酒1匙、焗南葱花少许 。南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、连皮加料酒和少许水；

　　5 、籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南咸蛋黄2个 、关火撒上葱花即可 。

　　做法 ：

　　1 、锅里放入油，盐适量，