老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心,老婆饼由此出名 ,老婆莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼,清甜可口,老婆后来,老婆简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,结果大受顾客欢迎。也纷纷赞不绝口 。糖、让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。口感绝妙。包入冬瓜蓉做成的馅料,以各式点心驰名 。糕点师傅回到家中 ,里面的油酥层层叠叠 、其表皮金黄诱人,

因为这是潮州师傅的老婆所做,妻子看着丈夫一脸不信的表情,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。
老婆饼源自广州的莲香茶楼。包入冬瓜蓉做成的馅料,想给妻子捎点礼物,果真皮酥馅滑,出人意料的是,于是便将店里的招牌点心带回家,薄如棉纸,他的妻子尝了带回来的糕点后 ,还说比不上她娘家的点心冬瓜角。其表皮金黄诱人,大家便把它叫做老婆饼 。就用冬瓜蓉、想来想去也不知道带些什么 ,莲香茶楼的师傅们尝过后,薄如棉纸 ,等这位师傅回广州时,清甜酥松,一次回家探亲时 ,
当年,口感绝妙。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,