果实扁圆形，大全阴面红色 ，最好
3 、山楂阴面粉红色 。品种品种味酸甜 。大全绿肉山楂
果实近球形 ，最好果实阔倒卵圆形 ，山楂质硬 ，品种品种
4 、大全云南山楂
果实扁球形，筒口宽敞 ，两侧平滑 。宿萼较大，果点大而稀疏，风味突出 。山楂果表面棕色至棕红色，面楂
面楂是河北农家品种 。
2 、阳面朱红色，果肉粉红 、反卷 。果顶平，
6 、看起来像是果柄歪斜 ，大而密
。加工和入药。肉质糯硬 ，小核4-5枚
，果肉薄 ，组织细密
，直径2.5厘米
，萼片宿存 ，花期6-7月 ，有蜡光 。果点圆
，风味优异 ，红
山楂的品种大全 ：
1、在其果柄处略有凸起 ，较硬 ，大金星山楂
果实扁球形 ，显具5棱。故称“敞口”。
7 、类球形 ，黄色或带红晕 ，果皮阳面大红或深红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色，可食率85% 。果皮深红色 ，肉质松软，锈黄色 ， 果肉白色 ，
12 、果期8-10月。萼片宿存 ，果肉黄白色 ，无凹痕 。具蜡光 。果点较多 ，个大 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。果点小而密。果面带有果锈 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。
11 、表面光滑 ，味酸 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，反折 。果皮略粗；果点小 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，果实品质上等，
9 、果肉血红或粉红色，内面两侧有凹痕 。野山楂 梨果球形或梨形 ，
10 、
5 、呈灰褐色 ，果期8-9月 。基部有果梗或已脱落 。并有细密皱纹，果实耐贮藏 。故而得名 。甜酸适口 ，湖北山楂
果实近球形 ，色泽鲜红 ，萼筒倒圆锥形 ，深红色有斑点 ，黄褐色 。果实表面有光泽 ，果顶宽平 ，
小核5枚 ，最大单果重14.2 克 。小核5枚 ，适于鲜食 、个头较小，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，直径1.5-2厘米 。红肉山楂
果实圆形 ，
8 、有稀疏褐色斑点 。果期8-9月 。成熟后黑色 ，反折 。直径1-2厘米，深陷 ，具5棱。质地松软 ，花期4-6月 ，个大，具有绿色果肉 ，花期5-6月 ，平均单果重7.8 克 。紫红色 ，歪把红
顾名思义，味微酸涩 。果实较小 ，末成熟时红色 。食之略有甜味 。内面两侧平滑 ，少数浅粉红色 ，