10 、特色放白糖炒糖色 。惹味准备好材料 。菜葱糖适量 、油煎
5 、夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色
材料 ：排骨750克 、惹味油适量
做法 ：
1 、菜葱
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的油煎更好 。排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色出油太少 ，惹味不入油放入排骨大火快煎 。菜葱
3 、油煎
9 、加入蚝油 ，蚝油适量 、装碟即可食用 。炒均后 。
生葱头切丝备用 。烧热锅 ，8 、
7、
4 、
6 、排骨洗净斩件备用 。盖上锅盖 ，如果是偏瘦的排骨 ，焖至汁稍干即可关火 。葱头适量 、蚝油已经够咸味了 ，
2、要加油入 。加入葱头丝炒香 。