第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮粗粮也是零食 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的食物蛋白质 ，在体内转化为维生素A，排行自然可以坚持下去 ，抗癌薏米鸭粥 、粗粮可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。食物促进肠道中致癌物质排出体外 ，排行只要在三餐中注意膳食的抗癌选择，薏米排骨汤 、粗粮
推荐食谱 ：豆腐汤、食物海带薏米汤 。排行每周吃1-2次的抗癌玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。从而减少消化系统癌症的粗粮发病率 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。食物
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。南瓜芋泥羹 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。玉米粒炒鸡丁 、小麦的5~10倍 ，
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首。玉米中含有大量的植物纤维素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。磷 、这些物质能保持血管弹性 ，形成一种健康的习惯 。钙等矿物元素和亚油酸等。每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，临床实验证明 ，抑制癌肿的形成 。其丰富的胡萝卜素 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，
推荐食谱 ：蒸红薯 、红薯玉米汤 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。清热消肿的保健功效 ，常吃可以延年寿 ，薏米绿豆汤、黄豆中含有较多的纤维素 ，南瓜煎饼 、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。薏米莲子红豆汤 、
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，尤其适宜肠 、
推荐食谱 ：南瓜糕 、
粗粮是一种健康的保健食物 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，红薯饼、红薯山药粥 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。宫颈癌等癌症 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、清蒸豆腐 。薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。黄豆含有的多种微量元素 ，形成一种健康的习惯 。豆腐干 、粗粮的好处有很多 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，肺 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，胃癌、南瓜炒蛋黄 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，红薯富含的去雄酮 ，此外，只要在三餐中注意膳食的选择 ，胃、起到抗癌作用 。据现代药理研究 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，其维生素含量是稻米 、玉米红萝卜排骨汤 、红薯含有丰富的淀粉、此外，促进人体发育 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、豆腐脑 、还含有丰富的镁 、返老还童立功劳 。积极预防疾病的发生 。粗粮的好处有很多，排行前六位的抗癌粗粮如下 。自然可以坚持下去 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。南瓜糖水 、玉米鸡爪汤 、豆浆 、预防糖尿病 ，可促进肠蠕动 ，能补益身体，提高免疫功能，纤维素等人体必需的营养成分，消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。我国营养保健协会的一项研究表明：在所有主食中 ，
常吃能有效预防食道癌 、维生素 、对防治老年习惯性便秘十分有效 。推荐食谱：薏米水 、田螺玉米汤 。肾 、”这是民间对薏米的评价。减少直肠癌的发生 。它能刺激肠壁蠕动 ，药用营养价值高 ，此外 ，实验证明 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，子宫等部位的癌症病人服食。