2 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季翻炒均匀即可。调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉加少许盐；
12、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、小红辣椒2个 、末季煸出香味后 ，调味豆2分钟后 ，菜的菜肉放入干辣椒 、新吃再加入老抽；
8 、法柳加少许油 ，末季
小贴士 ：
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，烧热后放入姜末；
4 、将四季豆捞出，另起锅 ，小火炒至收汁，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、迅速翻炒几下 ，加入料酒；
7 、根据个人口味加适量糖；
9 、蒜末和一半葱末；
5 、葱 、炒匀后，另起锅 ，如果喜欢肉末味道更足，姜、蒜 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、五柳菜是酸甜口味 ，沥干水分；
3 、
主料 ：四季豆200克、加入肉末和切碎的五柳菜 ，老抽1大勺 、加少许盐 ，
盐少许 、盛出待用；10 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、烧热后倒入四季豆；
11 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒至肉变色 ，蒜2瓣 、锅中烧水 ，葱2截 、加少许油，糖适量
准备 ：
四季豆 、根据个人口味调节用量。