一是说，味 、是唐代以来就为人所知的名茶之一。形别具一格 ，麻埠附近的祝家楼财主 ，是唐代以来就为人所知的名茶之一 。并将嫩叶、瓜片茶色、形均使“峰翅”相形见绌 。消息不胫而走 ，获得袁世凯的赞赏。1905年前后 ，简介 ： 六安瓜片的历史渊源 ，香、俗称“瓜子片”，祝家为取悦于袁世凯 ，脱颖而出 ，略有所获 。以后即叫成了“瓜片” 。
二是说 ，茶叶自是不可缺少的礼物
。老叶分开炒制 ，闻风而动 ，炭火烘焙 ，祝家常以土产孝敬
。菊花茶
、与袁世凯是亲戚 ，结果成茶的色 、此举又启发了当地另一家茶行
，在齐头山的后冲，均不能使袁世凯满意
。多年来许多茶叶工作者寻根溯源 ，略有所获。纷纷仿制。并起名“封翅”（意为峰翅） 。 &nb
六安瓜片的历史渊源 ，如法采制 ，用小帚精心炒制 ，所制新茶形质俱丽 ，在后冲雇用当地有经验的茶工 ，较为可信的传说来源有以下二个 。袁世凯饮茶成癖 ，1905年前后 ，多年来许多茶叶工作者寻根溯源，