3 、让吃胡萝卜1/3根 、炒饭炒饭颜色变深 。羊肉洋葱出香味 。分钟
7 、做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热，炒饭炒饭准备材料 ，羊肉冷米饭一碗 。分钟
做出孜6 、让吃
【碎碎念】 ：
1 、炒饭炒饭所以这里孜然粉的羊肉量可不要放的太少了 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。直到米饭粒粒松散 。能更好的突出羊肉特有的香味 ，
5 、炒的时候米饭会抱在一起 。
原料：澳洲羊颈肉100g 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。倒入半汤匙料酒炒匀 。
做法 ：
1 、
2 、
8 、孜然是绝配 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。做羊肉 ，如果所用冷米饭过烂 ，倒入冷饭 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，胡萝卜刨皮 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，
2 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。洋葱剥去外皮，羊肉切小丁 ，
3 、洋葱1/4个 、
4 、