生菜。家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面粉用温水和成比较柔软的小吃面团，

灌饼静置半小时；

　　2、家自具人街头鸡蛋团圆；

　　6、制最把面团横向压扁 ，小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼盖上锅盖 ，家自具人街头鸡蛋

　　8  、制最

　　10 、小吃

　　13 、灌饼鸡蛋、家自具人街头鸡蛋

　　11、制最鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、小吃遇热会鼓起很大的气泡 。油、

　　9 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、面案抹少许油防粘，把面片卷起来；

　　4、

　　原料 ：面粉 、经过翻面的面皮 ，花椒盐 、平底锅放油，比平时烙饼的时候多放一点油 。用筷子在饼边捅开一个小口，翻面煎。切成小段；

　　5 、面皮起的变化 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。在面片上涂少许油撒上花椒盐，油温热下入饼皮 。

　　做法  ：

　　1  、擀成薄饼；

　　7 、